الخبز العربي

زائر

الخبز العربي من الأكلات الشعبيه القديمه والى الآن لازال يفضله
الكثير , ويعتبر من تراثنا القديم
ويخبز في التنور الخاص به وهو يختلف عن الا فران المتعارف عليها حاليا

الخبز العربي تفوق نفسه وعلى كل تقنيه جديده وعلى الرغم من أنتشار المخابز الحديثه والتي بدورها تتفنن في صنع كل المعجنات

ومن ضمنها الخبز الا أنها لن تصل الى مستوى تصنيع مثل هذا الخبز العربي , والمشكله أن هذا الخبز الاثري قاوم الغلا بل أيضا
الناس أنفسهم لم يقاوموا التخلص منه , فهو جزء لا يتجزأ من حياتنا , وأعتقد إن مجتمع القطيف أعتاد على هذا الخبز في الصالونه الحمرا في طبخه تسمى الفريد ( الثريد )

حيث يقوم بعض الأهالي بغمس قطع الخبز العربي ويمرغونها في
الصالونه وتقلب على قطع الخضروات ومن ثم تؤكل وهي ساخنه على موائد الافطار في رمضان

وقد كانوا أجدادنا الأوائل لايستغنون عن أكله مع اللبن فمع اللبن يكسب طعما ماحصلش

أسئلوا أهل الذكر أن كنتم لاتفقهون شيئا ..

لي أضافه أخيره

أن الخبز العربي كان قديما يحضر على أيدي أبناء البلد وربما توجه أبنا البلد الى الشركات وحصولهم على حرف أكثر أمانا وأكثر أدرارا للمال وأضطروا الى هجر مثل هذي الحرفه ولكن الهنود جزاهم الله خير أستغلوا الموقف وجاؤوا ليكونوا أمتداد لأجدادنا .

وبالهناء والعافيه

صار نفسي الحين في خبز عربي صاخووون مع الجبن

تحيااااتي لأهل الترااااس[img][/img]

زائر

سلمتي خيه على الطرح
واني بعد نفي في الثريد
شوقتينا
تقبلي مروري وتحياتيـ

زائر

انشالله يجي رمضان وتاكلي ثريد
تسلمي يالقمر عالحضوور
نورتي الموزوع
تحياتي